01.05.2012 Ail des ours

L'ail des ours (Allium ursinum) est une liliacée qui fleurit au printemps dans les bois de feuillus plutôt humides. On la retrouve plutôt en troupes. Les hampes florales mesurent le plus souvent 20 ou 30 cm. Elles portent des fleurs blanches à six pétales (voir photo ci-dessus).

 

Froissez une des deux ou trois feuilles à la base de la plante pour libérer une odeur d'ail assez forte mais délicate. La bonne nouvelle est que cette plante est comestible ! Ses feuilles condimentaires sont par exemple utilisées pour parfumer un fromage de chèvre frais. (Attention toutefois à ne pas confondre avec les feuilles du muguet, plante hautement toxique !)

Agenda

Commande d'arbres

 

Prolongation des commandes jusqu'au dimanche 15 novembre 2020.

 

 

Retrait des commandes

 

Samedi le 28 novembre 2020 entre 8h30 et 11h30.

 

 

Cours de plantation des arbres

 

ANNULE

Nouveautés

Rubrique nature :

le serpent de verre