22.02.2013 Paradoxe hivernal

Le vent du nord me souffle ces quelques mots.

 

Février, le mois le plus court ? Pour l'apiculteur, le mois le plus long ! Quelle attente interminable !

 

De gels en gros grains, de givre et de glace, de neiges en gelées, février s'égrène tout en g... Allitération morbide : mes abeilles sont-elles vivantes dans leur ruche transformée en chambre froide ? Ont-elles su créer autour de la reine et des dernières provisions un essaim suffisamment compact qui tourne et palpite au gré des amplitudes thermiques ?

 

Je n'ose y songer et pourtant  j'y pense en permanence. Paradoxe hivernal.

 

Vivement les giboulées de mars...

 

Agenda

Atelier jus de pomme

 

Horaires

 

Lundi  et jeudi

(à partir de 16H30)

Collecte des pommes, réception des bouteilles vides et distribution du jus de pomme.

 

Mardi et vendredi

(à 13h30)

Pressage.

 

Mardi (à 9h) et jeudi (à 9h)

Lavage des bouteilles.

 

Mercredi (à 16h30)

et samedi (à 9h)

Pasteurisation et soutirage.

Nouveautés

Rubrique nature :

le serpent de verre