Un, je récolte des fruits mûrs, sains et non traités. Toutes les variétés sont acceptées : chez Fruits, Fleurs et Nature de Woerth et Environs, nous ne sommes pas sectaires (surtout envers les pommes !)

Le must : ramasser les pommes des variétés anciennes du verger conservatoire une année productive...

Deux, j'apporte mes pommes à l'atelier... (la suite)