Trois, les fruits sont pressés...

Les fruits sont lavés, passent dans le broyeur puis dans la presse. Bien qu'il pourrait en extraire le jus avec ses mains -impressionnantes-, Louis utilise une presse de 300 bars. Bas les pattes ! Du liquide miraculeux s'en écoule : le jus de pommes frais et trouble (qui sera filtré par la suite). Un régal ! Un délice ! Un délicieux régal !

 

Agenda

Balade autour de Langensoultzbach et sanglier à la broche

 

Le 13 juin 2021

 Balade à partir de 9h30

Repas à partir de 13h.

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Rubrique nature :

le serpent de verre