Trois, les fruits sont pressés...

Les fruits sont lavés, passent dans le broyeur puis dans la presse. Bien qu'il pourrait en extraire le jus avec ses mains -impressionnantes-, Louis utilise une presse de 300 bars. Bas les pattes ! Du liquide miraculeux s'en écoule : le jus de pommes frais et trouble (qui sera filtré par la suite). Un régal ! Un délice ! Un délicieux régal !

 

Agenda

Prochainement

 

 Chantier de taille à Morsbronn-les-Bains le 11 mars à 8h30

« L’allée des pommiers » derrière le parking de l’établissement thermal.

 

Chantier de taille à Goersdorf le 25mars à 8h30.

 

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le serpent de verre