Trois, les fruits sont pressés...

Les fruits sont lavés, passent dans le broyeur puis dans la presse. Bien qu'il pourrait en extraire le jus avec ses mains -impressionnantes-, Louis utilise une presse de 300 bars. Bas les pattes ! Du liquide miraculeux s'en écoule : le jus de pommes frais et trouble (qui sera filtré par la suite). Un régal ! Un délice ! Un délicieux régal !

 

Agenda

Prochainement

 

Ouverture de l'atelier de jus de pommes à partir du 22 septembre.

 

Commande d'arbres fruitiers jusqu'au 15 octobre.

 

Réception des arbres le 4 novembre à partir de 8h30 

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Rubrique nature :

le serpent de verre