Pomme Tête de Chat ou Rheinische Schafsnase

En regardant cette pomme de profil, vous comprendrez rapidement pourquoi elle a été baptisée ainsi : sa forme rappelle un museau, pourquoi pas celui d'un mouton ou d'un chat. On aurait aussi pu la nommer Face de Rat, mais cela aurait été moins vendeur !

 

Elle est belle, elle est grosse, elle est colorée : jaune-verte, lavée de rouge et striée.

Elle se conserve plutôt bien mais devient quelque peu farineuse au cours de l'hiver.

Outre son calibre, ses couleurs et sa forme originale, nous aimons croquer cette pomme juteuse, pas trop sucrée qui a un léger arrière-goût d'amande. De plus, elle est est excellente à la cuisson : n'hésitez pas à faire une tarte aux têtes de chat ! Succès garanti !

Agenda

Commande d'arbres

 

Prolongation des commandes jusqu'au dimanche 15 novembre 2020.

 

 

Retrait des commandes

 

Samedi le 28 novembre 2020 entre 8h30 et 11h30.

 

 

Cours de plantation des arbres

 

ANNULE

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