Minister von Hammerstein
Cette pomme d'origine allemande est de beau calibre.
Jaune, avec des lenticelles brunes, elle présente souvent une joue lavée de rouge orangé.
Elle est assez sensible aux manipulations mais se conserve très longtemps.
Nous aimons croquer cette pomme bien juteuse (qui ne devient pas farineuse) au goût d'ananas. Un délice ! Elle peut aussi être utilisée pour pâtisser ou faire du jus.
Agenda
Prochainement
Chantier de taille à Morsbronn-les-Bains le 11 mars à 8h30
« L’allée des pommiers » derrière le parking de l’établissement thermal.
Chantier de taille à Goersdorf le 25mars à 8h30.
Nouveautés
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