Minister von Hammerstein

Cette pomme d'origine allemande est de beau calibre.

 

Jaune, avec des lenticelles brunes, elle présente souvent une joue lavée de rouge orangé.

 

Elle est assez sensible aux manipulations mais se conserve très longtemps.

 

Nous aimons croquer cette pomme bien juteuse (qui ne devient pas farineuse) au goût d'ananas. Un délice ! Elle peut aussi être utilisée pour pâtisser ou faire du jus.

Agenda

Balade autour de Langensoultzbach et sanglier à la broche

 

Le 13 juin 2021

 Balade à partir de 9h30

Repas à partir de 13h.

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Rubrique nature :

le serpent de verre